Aus den Weingütern am Meer von Porto Cesareo, umgeben von roter Erde und Meeresbrise stellen wir Ihnen die Conti Zecca Weine vor.Dai vigneti sconfinati vicini al mare di PortoCesareo di terra rossa e di brezze marine
Ecco i Vini Conti Zecca
Azienda Agricola Conti Zecca - Leverano
- Data Pubblicazione 22/02/2017
- Scritto da Carlo De Giorgi
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Foto 1 / 13Aus den Weingütern am Meer von Porto Cesareo, umgeben von roter Erde und Meeresbrise stellen wir Ihnen die Conti Zecca Weine vor.
Dai vigneti sconfinati vicini al mare di PortoCesareo di terra rossa e di brezze marine
Ecco i Vini Conti Zecca -
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Foto 3 / 13Im Anfang war es RIFUGIO, der von der Familie der Grafen Zecca zuerst im Jahre 1922 abgefüllte Wein. Dieser landwirtschaftliche Betrieb rühmt sich im Salento auf einer fünf Jahrhunderte langen Geschichte.
In principio fu RIFUGIO, il primo vino imbottigliato nel 1922 dalla famiglia Conti Zecca, un’azienda agricola che vanta cinque secoli di storia nelSalento -
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Foto 5 / 13Dann kam das Etikett Donna Marzia, dass das Image des Weinguts Cantina Conti Zecca jahrelang dargestellt hat.
Poi Donna Marzia è stata l’etichetta che per anni ha identificato l’immagine della Cantina Conti Zecca -
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Foto 7 / 13Nun entsteht Cantalupi
E qui nasce Cantalupi -
Foto 8 / 13Heute heißt der zuletzt entstandene Wein Rodinò, ein Nobile di Primitivo, 100 % aus der Rebsorte Primitivo und G.G.A SALENTO.
Sein Name stammt von der Geschichte Salentos ein Teil Griechenlands, wo man heutzutage noch einen dem altgriechisch ähnlichen Dialekt spricht, der von den griechischen Siedlern aus der klassischen Antike eingeführt wurde und von den byzantinischen Mönchen im Jahre tausend wieder aufbelebt wurde.
So wie der Kobold aus Salento durch die Dorfgassen ging und guten Wein und Heiterkeit verteilte, so spendet Rodinò - „rot“ aus dem Altgriechischen, Freude und Lebensfreude.
Oggi l’ultimo nato è Rodinò, un vino nobile di primitivo vinificato in purezza, IGPSALENTO.
Il suo nome deriva dalla storia del Salento, un pezzo di Grecia, dove ancora oggi si parla un dialetto simile al greco antico, importato nell’Antichità classica dai coloni greci e rinverdito nell’anno Mille -
Foto 9 / 13 Heute werden jede Stunde 5000 Flaschen abgefüllt und die Herstellung erreicht knapp drei Millionen Flaschen pro Jahr.
Oggi vengono imbottigliate 5mila bottiglie all’ora per una produzione che sfiora i tre milioni di bottiglie l’anno. -
Foto 10 / 13In Eichenfässern gelagert
Invecchiati pazientemente nelle barriques -
Foto 11 / 13 Um die Liebe und Passion
einer großen Gegend zu erzählen: Salento, Ort der Begegnungen und Kulturen
per raccontare l’amore e la passione di una grande Terra
ILSALENTO, luogo di incontri e culture -
Foto 12 / 13Die Conti Zecca Weine, große weine Apuliens exportiert in die ganze Welt !
i vini Conti Zecca, grandi vini della Puglia esportati in tutto il mondo!
Azienda agricola Conti Zecca
via Cesarea Leverano
tel +39 (0)832 92 56 13
www.contizecca.it
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Conti Zecca tra le prime aziende di Puglia ad ottenere la certificazione in materia di sostenibilità dal Ministero delle Politiche Agricole.
Niente sprechi, rispetto per l’ambiente e per la salute dell’uomo. Già con la vendemmia del 2017 l’Azienda Agricola Conti Zecca ha tagliato un importante traguardo: è tra le prime Cantine di Puglia a far parte del Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata, una certificazione che viene conferita solo attraverso una selezione molto severa da parte del Ministero delle Politiche agricole e forestali italiano e che distingue i prodotti agricoli con il distintivo “Qualità sostenibile”, simboleggiato da un’ape.E’ un percorso molto severo mirato a tutelare la qualità, la salvaguardia dell’ambiente e la tutela del lavoro in campagna che prevede l’adesione da parte dell’azienda a un sistema di tracciabilità supplementare in grado di documentare la corretta gestione del processo e l’applicazione dei requisiti previsti dal protocollo.La finalità è di proteggere la salute dei vigneti incrementando sempre di più l’uso di sostanze e tecniche naturali (come la confusione sessuale).E’ ente terzo di certificazione prescelto tra quelli accreditati e inseriti in un elenco aggiornato dal Ministero delle politiche agricole e forestali a garantire che l’azienda rispetta i requisiti richiesti.Conti Zecca: eins der ersten Unternehmen der Region Apulien, das die Zertifizierung im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit von dem Ministerium für Landwirtschaft erhältKeine Verschwendungen, Schutz der Umwelt und der Gesundheit der Menschen.
Der landwirtschaftliche Betrieb Conti Zecca hat ein wichtiges Ziel erreicht: er ist einer der ersten Weinkeller Apuliens, die zum Nationalen Qualitätssicherungssystem für die Integrierte Produktion (Sistema di Qualità Nazionale per la Produzione Integrata - SQNPI) gehören.
Die SQNPI-Zertifizierung ist nur durch ein strenges und von dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft durchgeführtes Auswahlverfahren zu erhalten.
Die zertifizierten landwirtschaftlichen Erzeugnisse werden durch eine Biene dargestelltes Gütesiegel für „nachhaltige Qualität“ (Qualità sostenibile) gekennzeichnet.
Dieses strikte Verfahren zielt auf den Schutz der Qualität, der Umwelt und der landwirtschaftlichen Arbeit und erfordert, dass alle Unternehmen an einem zusätzlichen System zur Rückverfolgbarkeit von Produkten teilnehmen.
Das System kann das korrekte Management von Produktionsprozessen und die Erfüllung der Protokollanforderungen nachweisen.
Der Zweck ist es, die Weinberge zu schützen und die Verwendung von natürlichen Substanzen und natürlichen Techniken (wie z.B. die Technik der Verwirrmethode) zu fördern.
Conti Zecca ist auch als Zertifizierungsstelle unter den Unternehmen, die die Zertifizierung erhalten haben und die in die vom Ministerium für Lands- und Forstwirtschaft aktualisierte Liste aufgenommen sind, ausgewählt worden.
Diese Liste garantiert, dass alle dazu gehörenden Unternehmen die erforderlichen Anforderungen erfüllen.
